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カメラ・レンズの修理(主に破壊?)や中国茶、お酒が趣味の栄養士のブログです。ちなみに仕事はサプリメントの開発。出張も割にあるので各地の料理も紹介します。


by dekakoba
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いただきもの

いただきもの_b0078021_15484380.jpg

妻が忘年会で立派な柚子を貰ってきました。
鍋ものやうどんなどに皮を少しずつ削って入れています。

華やかな香りが食欲をそそります。

残った果実はポン酢にしたり風呂に入れるなどしています。

いただきものですが、とても贅沢に使っています。

by dekakoba | 2013-12-19 15:36